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黑胡椒裡脊肉
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青山笑春風諸

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
裡脊肉 500g
適量
黑胡椒 適量
色拉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    裡脊肉切片
  • 步驟 2/11
    用刀背把肉拍松
  • 步驟 3/11
    洗淨瀝乾水分
  • 步驟 4/11
    洗淨的裡脊肉放盆裡
  • 步驟 5/11
    用黑胡椒粉醃好放冰箱
  • 步驟 6/11
    鍋裡放油
  • 步驟 7/11
    碗裡打兩個雞蛋和生粉攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    把肉放雞蛋液裡,使肉掛上雞蛋液
  • 步驟 9/11
    放油鍋裡炸
  • 步驟 10/11
    炸得成型了盛在盆子裡
  • 步驟 11/11
    等全部炸好了再放油鍋裡炸熟
小貼士

要分兩次炸

釋出於 2020-01-17
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