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黑胡椒味烤肉
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玉生煙孫
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時間:2小時以上
食材
梅花肉 適量
姜 適量
料酒 適量
生抽 適量
老抽 適量
黑胡椒醬 適量
蜂蜜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    梅花肉切長條
  • 步驟 2/8
    黑胡椒醬
  • 步驟 3/8
    放入料酒、姜蔥、老抽、生抽、和黑胡椒醬
  • 步驟 4/8
    用手反覆揉搓後蓋保鮮膜入冰箱冷藏
  • 步驟 5/8
    取出冷藏後的肉用鋁箔紙包好
  • 步驟 6/8
    放入空氣炸鍋中160度15分鐘後反面繼續15分鐘
  • 步驟 7/8
    去掉鋁箔紙後刷蜂蜜後放入空氣炸鍋中烤5分鐘即可
  • 步驟 8/8
    切片裝盤
釋出於 2020-09-21
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