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黑胡椒碎烤金針菇培根卷
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郗花末雨紛霏
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食材
金針菇 適量
培根 適量
蘆筍 適量
黑胡椒碎 適量
特級生抽 適量
黑椒汁 適量
蠔油 適量
叉燒醬 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    金針菇剪去根、洗淨。然後分成如圖這樣一小撮兒一小撮兒的。
  • 步驟 2/5
    用一片或半片培根將剛才分好的金針菇捲起來，牙籤穿過定型，烤盤抹油，穿好的金針菇培根卷和蘆筍段擺入烤盤。
  • 步驟 3/5
    調燒烤汁：取適量橄欖油、蠔油、生抽、黑椒汁、叉燒醬、黑椒碎混合入一小碗加溫水調勻待用。
  • 步驟 4/5
    將上一步調好的燒烤汁均勻淋在烤盤內準備好的食材上，入烤箱，溫度180度，烤10分鐘左右。
  • 步驟 5/5
    好啦！出來盛盤，撒點炒香的芝麻，香噴噴噠～ 可以開動啦！
釋出於 2019-02-08
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