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胡蘿蔔炒肉
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覓芹逢

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,可稱之為菜蔬之王。胡蘿蔔熟吃比生吃更有營養喲,所以這道胡蘿蔔炒肉是我家飯桌上的常客。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 100g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料挺簡單吧。
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔切片,我是直接從頭切,切圓形比較容易。五花肉切片。
  • 步驟 3/5
    先放肉煸炒,煸出油,放鹽油調味。
  • 步驟 4/5
    放胡蘿蔔翻炒,炒到斷生。
  • 步驟 5/5
    放調料,蔥花,起鍋。
小貼士

胡蘿蔔炒的時間要比較久,可以放少量水燜一下。

釋出於 2019-09-06
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