胡蘿蔔炒肉
8.5萬 熱度
138 收藏
單歌滿長安
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備食材
-
步驟 2/9
胡蘿蔔切片,大蒜切小段
-
步驟 3/9
豬肉切片後用黃豆醬醃10分鐘
-
步驟 4/9
熱油鍋放入肉片快速煸炒,炒熟後盛出
-
步驟 5/9
炒鍋放少許油,下胡蘿蔔
-
步驟 6/9
炒至略軟,加入大蒜
-
步驟 7/9
放少許食鹽
-
步驟 8/9
放入炒好的豬肉,翻炒,加少許開水
-
步驟 9/9
翻炒均勻後即可盛出食用
小貼士
1.炒胡蘿蔔不喜歡過生,炒軟、炒熟後味道較好。
2.起鍋前可加一點開水。
釋出於 2020-08-25