jxcaipu logo
魚米花
9.8萬 熱度 179 收藏
腐劑安莫兮念嘥

嘎吱嘎吱,一口就忘不了的魚米花,這是孩子的最愛

時間:30分鐘-1小時
食材
深海鯛魚 3塊
胡椒 適量
鹽 適量
蒜 適量
雞蛋 3個
姜 3片
生抽 20g
料酒 20g
澱粉 50g
麵包糠 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把鯛魚切成塊狀，放入盤中。
  • 步驟 2/9
    把薑切片、蒜拍碎，備用。
  • 步驟 3/9
    依次在鯛魚塊中加入生抽、薑片、蒜、胡椒粉、鹽、料酒，並攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    把微波爐上火預熱180度。
  • 步驟 5/9
    把雞蛋在碗中打成蛋液。
  • 步驟 6/9
    用醃過的魚塊裹上澱粉。
  • 步驟 7/9
    之後依次裹上蛋液、麵包糠後，在烤盤中擺好。
  • 步驟 8/9
    把烤盤放入烤箱，上火180度烤20分鐘。
  • 步驟 9/9
    把烤盤拿出，放在盤中，再放點沙拉醬就可以享用了。
小貼士

魚塊最好可以切小一點。

釋出於 2020-03-18
167
相關菜譜
寫評論