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黃瓜炒雞蛋
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飛囄紅丸很貴嗎

黃瓜炒雞蛋,簡單又好吃,小朋友很喜歡

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 3個
食用油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材,將黃瓜清水洗淨,切片裝盤備用
  • 步驟 2/9
    雞蛋磕入碗裡打散,攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    蔥切末裝盤備用
  • 步驟 4/9
    鍋倒入油燒熱,倒入蛋液煎熟
  • 步驟 5/9
    煎好的雞蛋盛出
  • 步驟 6/9
    鍋裡留底油,放入蔥末爆香
  • 步驟 7/9
    倒入黃瓜瓜翻炒
  • 步驟 8/9
    倒入熟雞蛋,加鹽炒勻斷生
  • 步驟 9/9
    成品裝盤
小貼士

炒黃瓜別炒太久,鹽快出鍋時放,這樣出水少。

釋出於 2020-08-12
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