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雙重芝士飯糰
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仙人掌tranquil

這道菜是小學生最喜歡吃的早餐！我兒子同學每一次來吃都一下子被搶光！因為有兩種芝士，喜歡吃披薩的人一定都會喜歡！

時間:30分鐘-1小時
食材
洋蔥 半顆
胡蘿蔔 半顆
土豆 1個
牛心菜 1/4顆
雞蛋 1個
米飯 3勺
馬格里拉芝士 60g
乳酪片 3片
鹽 2g
黑胡椒 3g
油 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洋蔥、土豆、胡蘿蔔、牛心菜切成小碎丁，加鹽脫水，因為是早餐，所以我都是在前一天晚上做這個動作，裝保鮮盒放冰箱冷藏！早上可以直接使用！
  • 步驟 2/8
    打一顆雞蛋在盆裡並均勻地打散，將切碎的蔬菜一起放進去攪拌！
  • 步驟 3/8
    放入米飯、黑胡椒拌勻！
  • 步驟 4/8
    帶上一次性手套，舀一勺攪拌好的米飯和蔬菜用手拍平，將馬格里拉芝士包在米飯裡，雙手壓合成飯糰！
  • 步驟 5/8
    將團好的飯糰整齊的擺放在刷好油的烤盤內！
  • 步驟 6/8
    放入預熱好的烤箱中，200度烤15分鐘！
  • 步驟 7/8
    將乳酪片一分為四，放在烤好的飯糰上，再放入烤箱烤兩分鐘取出即可！
  • 步驟 8/8
    擺好盤！好吃的雙重芝士飯糰就完成了！
小貼士

這個我一般都是做早餐，我做早餐的時間只有30分鐘，所以前一天晚上我會把主料的菜都切好，放點鹽脫水，第二天早上把水倒掉直接用就可以了！

釋出於 2019-10-29
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