上世紀的文藝作品裡，形容年輕漂亮的女人，有句經典的臺詞“XX家的大姑娘出落得春蔥似的”；小說裡形容女孩子手指纖長漂亮，動輒就是“春蔥般的”，令我很長一段時間對於“春天的蔥”這一神奇物件充滿了yy。春蔥，顯然不該是指大蔥，怎麼也想象不出那兒臂粗的蔥有啥美感，而且，在春天也沒長成呢。估計該是小蔥，嫩嫩的水生生的，光擺著都養眼。春蔥炒蛋，很家常的一道菜，添加了黑木耳，營養更全面。