核桃是補腦佳品,但吃起來稍稍有些苦澀,做成琥珀桃仁就解決了這一問題。不管是搭配早餐,還是作為平時的小零嘴,都是不錯的選擇。琥珀桃仁做起來非常簡單,僅需幾分鐘,即便零廚藝,也可以輕鬆做出這一美味。
微波琥珀桃仁的盤子裡沾了糖漿,很難清理。可以把盤中倒入些熱水,再入微波爐中叮2分鐘,用廚房紙一擦便掉。