jxcaipu logo
微波琥珀桃仁
4.3萬 熱度 94 收藏
舊愛時光庚

如果家裡此時正有點核桃仁,而你又不想太麻煩,那現在我們就用這核桃仁,還有家家都有的幾樣調味料,用微波爐做出美味又方便的琥珀桃仁吧~如果說一定要給你一個做它的理由的話,那就是前前後後不用10分鐘就能搞定,零廚藝也沒問題哦~核桃仁性味甘,溫。歸腎、肺、大腸經。具有補腎,溫肺,潤腸的作用,因此核桃仁除了眾所周知的補腦功效,對於腰膝痠軟,虛寒喘嗽的人來說是不錯的食療佳品。冬天是補腎的最佳時間,所以,這不單是女人的小點心哦~核桃仁200克、蜂蜜30克、砂糖40克、橄欖油15克、白芝麻適量

時間:10分鐘內
食材
核桃仁 200g
橄欖油 15g
白芝麻 適量
砂糖 40g
蜂蜜 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    核桃仁一份,挑揀去雜物
  • 步驟 2/9
    放進盆裡加涼水往一個方向攪動,這樣利用水的旋轉可以把核桃仁表面的灰塵什麼的去掉
  • 步驟 3/9
    洗好以後撈出控水
  • 步驟 4/9
    把核桃仁倒在一個淺平盤裡,放入微波爐高火加熱2分鐘
  • 步驟 5/9
    加熱的過程,我們稱出砂糖,橄欖油,和蜂蜜
  • 步驟 6/9
    把核桃仁放入一個密封的盒子裡,倒入砂糖跟油的混合物,略微晃勻
  • 步驟 7/9
    把裹了糖和油的核桃仁倒回盤子,微波爐再高火兩分鐘
  • 步驟 8/9
    取出盤子,把核桃仁翻一下,均勻裹上溶化的糖漿,然後撒上白芝麻
  • 步驟 9/9
    放入微波爐繼續高火兩分鐘,核桃仁表面變的略黃那就說明好了,拿出來再拌一下,放涼就能吃了
小貼士

進微波爐的最好是陶瓷盤子或者微波爐專用玻璃盤子,塑膠的可能時間久了會化

釋出於 2022-05-03
相關菜譜
寫評論