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琥珀桃仁
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流凨

之前給老媽買了好多核桃,多的都吃不了了,家裡人也都吃夠了,換個吃法吧,受到了大家好評,嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
核桃仁 150g
白糖 30g
白芝麻 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先用少油的溫油鍋將核桃仁煸炒一分鐘,盛出,備用
  • 步驟 2/7
    備好白芝麻
  • 步驟 3/7
    鍋內放一點點油,放少許清水,加入白糖,小火,鏟子要不停的攪動
  • 步驟 4/7
    白糖漸漸融化,呈泡泡的狀態,繼續攪動
  • 步驟 5/7
    直至顏色變成金黃色,大泡泡漸漸變成小小的泡沫
  • 步驟 6/7
    下入核桃仁,白芝麻,爐子關火,快速翻動幾下,將每一瓣核桃仁上都包裹住糖液,出鍋裝盤即可
  • 步驟 7/7
    老媽,快來吃啊!不一會兒,全被消滅掉了!!
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-23
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