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簡單版的喜洋洋蛋糕
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掰果BAAAAYGO

這款喜洋洋蛋糕是我在去DIY烘焙店時，老師教我們做的，懶人版的烘焙喜洋洋蛋糕，不需要烤箱，這樣想做蛋糕，但是又不準備買烤箱的朋友也完全可以做了，但是前提要用打蛋器，不過打蛋器一般的也便宜的，淘寶上三十塊錢就能買一個，還能湊和著用的。

時間:30分鐘-1小時
食材
奶油蛋糕卷 1個
淡奶油 200g
巧克力醬 適量
糖 適量
裝飾物 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好一個蛋糕卷
  • 步驟 2/9
    把蛋糕捲上面的邊剪掉，修成半圓形
  • 步驟 3/9
    然後把淡奶油倒進碗裡，加入適量的糖
  • 步驟 4/9
    用打蛋器打發至溼性階段
  • 步驟 5/9
    然後把淡奶油裝進袋子裡，在蛋糕卷的外圍裱一圈
  • 步驟 6/9
    然後用抹刀抹平外表
  • 步驟 7/9
    要抹成上面是圓圓的
  • 步驟 8/9
    然後用帶花的裱花嘴來裱出帶花的形狀，做為喜洋洋的頭髮
  • 步驟 9/9
    最後用巧克力醬描出眼睛、嘴，裝飾一下就可以了
小貼士

注：一般的蛋糕店裡都會有現成的蛋糕卷售，不過很多都是切成小片了，去買的時候可以問一下能否有不切的，這樣製作就方便了

釋出於 2024-08-23
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