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花菜肉絲
5.9萬 熱度
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帕特里克奎恩
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花菜又名花椰菜,是很有營養的,抗癌的一種蔬菜
時間:10分鐘內
食材
花菜
250g
肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
生薑
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
花菜切成小塊洗乾淨,肉絲準備好
步驟 2/6
起油鍋,放點薑絲
步驟 3/6
先倒入肉絲翻炒,放點料酒
步驟 4/6
等肉絲半熟的時候倒入花菜翻炒
步驟 5/6
翻炒後,放點水,大火煮開
步驟 6/6
煮幾分鐘後,就可以出鍋了
小貼士
肉絲不要全部煮熟後再放花菜,那樣的話肉絲很容易老
釋出於 2019-09-25
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