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健康蒸南瓜
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姍姍liu

南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
白糖 10g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將南瓜切成小段。
  • 步驟 2/4
    將南瓜洗淨後襬在盤中,中間略留空隙。
  • 步驟 3/4
    把白糖撒在南瓜上面。
  • 步驟 4/4
    上鍋水開後蒸半小時南瓜軟面即可。
小貼士

蒸的時間可根據南瓜自身來定,用牙籤紮下南瓜感覺熟透即可食用。

釋出於 2019-09-25
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