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醪糟雞蛋
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甘操陝蠢夭

說起這個醪糟雞蛋,應該很多人在坐月子時都吃過吧?我生珠珠前,對醪糟製作的東東一直興趣不大,總感覺味道怪怪的。有時看到別人在吃什麼醪糟雞蛋呀,醪糟湯圓什麼的,吃的挺香的,有時忍不住會問,好吃嗎?人家當然會說好吃了,要不幹嘛吃啊?

時間:10分鐘內
食材
八寶醪糟 250g
雞蛋 50g
100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備雞蛋一顆
  • 步驟 2/5
    八寶醪糟一盒
  • 步驟 3/5
    鍋中放些涼水,然後把醪糟倒入
  • 步驟 4/5
    微微開鍋時就把雞蛋磕在鍋裡
  • 步驟 5/5
    等雞蛋的蛋白凝固,就可以關火出鍋了
小貼士

醪糟買的是甜味的,不用再放糖了

釋出於 2019-09-25
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