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醪糟雞蛋
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醪糟雞蛋,軟糯香甜,生津開胃,太好吃了
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
兩個
枸杞
十粒
白糖
少許
醪糟
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好原材料
步驟 2/7
鍋里加入適量水燒開
步驟 3/7
改小火,輕輕打入雞蛋
步驟 4/7
加入枸杞
步驟 5/7
雞蛋蛋黃凝固加入醪糟
步驟 6/7
加入少許白糖
步驟 7/7
出鍋了
小貼士
一、雞蛋稍微定型後,要晃動鍋,以免沾底;
二、白糖一定要少加或者不加,因為醪糟本身比較甜,加多了不僅太膩也不利於健康。
釋出於 2020-05-13
285
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