黑芝麻糊味道香濃,不僅是一種風味小吃,也是一道食療滋補的佳品.它的營養功效很多,補腦益智,減肥輕身,美容去皺,烏髮潤髮等。在這冷冷的冬季,喝上一碗熱騰騰的黑芝麻糊,該是何等愜意的事情。如何讓芝麻糊香濃四溢,也是有些小竅門的,和大家一起分享。
所有的食材一定要炒過在熬製,這樣才能更好地發揮出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才會香濃醇厚,香味四溢。
如果沒有豆漿機,就要先把所有的食材攪打成粉末,再加入清水用小火熬至濃稠才好。