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胡蘿蔔發麵餅
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寒冷的冬日,將麵粉充分發酵後做成外脆裡軟的小餅,現烤現吃,非常美味哦。當然也可以根據個人喜好塗抹果醬或者開啟夾上些蔬菜做成夾餅是一種另一番享受哦
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
100g
胡蘿蔔
10g
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉加入酵母粉和水發酵至兩倍大
步驟 2/7
取出揉搓光滑放置醒一會兒
步驟 3/7
按需要分成小劑子,用擀麵杖擀成圓餅狀
步驟 4/7
將胡蘿蔔絲放上去
步驟 5/7
電餅鐺預熱,抹上一層油將餅碼放上去,烤制
步驟 6/7
烤制至一面焦黃後翻面烤制
步驟 7/7
烤至兩面焦黃即可
小貼士
注意,可根據個人喜好新增味道哦。
釋出於 2019-11-27
174
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