jxcaipu logo
砂糖星星餅乾
6.7萬 熱度 191 收藏
沽棺仁醫遊

很喜歡吃餅乾，也喜歡吃砂糖那種“砂砂”的、，吃起來甜甜、碎碎的口感。把二者結合起來真是相得益彰。碎碎亮亮的砂糖嵌滿餅乾的表面，非常漂亮，您也可以試試。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 120g
奶粉 20g
水 35g
玉米油 30克
白糖 40g
泡打粉 4g
砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    放入玉米油。
  • 步驟 2/10
    放入白糖。
  • 步驟 3/10
    放入水，攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    將奶粉與泡打粉放入低粉中。
  • 步驟 5/10
    將粉類篩入液體中。
  • 步驟 6/10
    翻拌成團。
  • 步驟 7/10
    放在案板上，整理成長方形。
  • 步驟 8/10
    灑上砂糖。
  • 步驟 9/10
    用模具扣出星星的形狀。
  • 步驟 10/10
    將做好的生坯擺在烤盤上，放入烤箱，170度，15分鐘即可。
小貼士

1 麵糰用翻拌的方法和成團，餅乾會更酥。

2 烤的溫度和時間要視自家烤箱而定。

釋出於 2020-08-12
202
相關菜譜
寫評論