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菠蘿鴨
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掰果BAAAAYGO

菠蘿鴨是用菠蘿切成類似“鴨子”的“象形”果盤。選擇帶葉子的菠蘿，切成四塊，用四分之一的菠蘿做鴨身，用一粒黑葡萄做眼睛，做法挺簡單的，小朋友的最愛，值得一試。

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 1個
葡萄 1粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    選擇一個帶葉子的菠蘿
  • 步驟 2/11
    將其一切兩半
  • 步驟 3/11
    再把半個菠蘿從中間順長切開
  • 步驟 4/11
    取四分之一的一塊菠蘿，片掉上面的一條不用
  • 步驟 5/11
    然後再片切兩片薄片，左側的頂端相連，不能切斷
  • 步驟 6/11
    在左側頂端放一粒洗淨的葡萄
  • 步驟 7/11
    把兩片薄片向前摺疊
  • 步驟 8/11
    用牙籤固定，即成鴨子的頭部
  • 步驟 9/11
    然後把“鴨身”的菠蘿切塊
  • 步驟 10/11
    交錯推開排列即成：菠蘿鴨
  • 步驟 11/11
    裝盤，即可上桌品味
小貼士

1、第一刀片切時候一定要保證下面出一個平面。

2、做鴨頭的兩片藥薄一些才好。

釋出於 2019-07-15
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