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菠蘿鴨
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娜紗嘿溫冉
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時間:30分鐘-1小時
食材
鴨肉 半隻
菠蘿 一隻
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鴨子斬件 稍微過一下熱水大概變色不紅就好把煮過了的鴨子放冷水泡並且把水龍頭開到最小滴至少半個鍾 這樣可以去油和雜質噢 懶人可省
  • 步驟 2/6
    菠蘿切粒狀
  • 步驟 3/6
    加一點點油 不要太多 鴨子自己會出好多油 加蒜頭姜爆一下
  • 步驟 4/6
    加鴨子進去炒到稍微幹一點 加適量醬油 蠔油 再稍微炒一會
  • 步驟 5/6
    丟菠蘿進去 炒阿炒加糖 份量看你喜歡炒到菠蘿稍微有點軟 就馬上出鍋啦 不要煮太久阿阿阿
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-09-26
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