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百合蝦仁粥
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前手纜諗媒

晚上臨時決定熬這個粥的,打算給寶寶熱兩個小饅頭,又怕他吃著太乾,所以就給他弄點稀的配著吃。有菜有菌還有蝦仁,營養非常豐富呢!口感也很棒的!

時間:1-2小時
食材
大米 40g
百合 12片
山藥 1小段
蟹味菇 2小根
芥蘭 1片
蝦仁 6g
核桃油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大米洗淨,百合泡發好洗乾淨,山藥去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    加入適量清水浸泡一個小時
  • 步驟 3/7
    蟹味菇、芥蘭和蝦仁分別切碎
  • 步驟 4/7
    大火燒開後加入蟹味菇,轉為中小火慢慢煮
  • 步驟 5/7
    煮至粥粘稠時加入蝦仁和芥蘭
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻煮一兩分鐘至蝦仁變色即可關火
  • 步驟 7/7
    溫熱後加入適量核桃油即可
小貼士

山藥先帶皮煮幾分鐘再去皮就不會手癢癢了。

釋出於 2019-11-27
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