jxcaipu logo
花式煎蛋
6萬 熱度 75 收藏
Mars呆萌

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    洋蔥切成圈。
  • 步驟 2/14
    電餅鐺預熱抹油。
  • 步驟 3/14
    先介紹心形的，用心形煎蛋器即可完成。
  • 步驟 4/14
    煎好的心形蛋我用香菜梗裝飾了下。
  • 步驟 5/14
    磕一個雞蛋，如果沒有磕好，流成長條狀的了，裝飾下依然漂亮哦，轉身就變成一條華麗的魚了
  • 步驟 6/14
    放盤中，用番茄醬裝飾下，畫成魚骨的形狀，最後點上眼睛。
  • 步驟 7/14
    哈哈，是不是比圓形的蛋還漂亮呢，所以有時比較怪的形狀，只要花些心思，會給你意外的驚喜。
  • 步驟 8/14
    把洋蔥圈放入餅鐺中，磕入雞蛋。
  • 步驟 9/14
    番茄醬裝裱花袋中，剪下一個小口，畫出小熊的眼睛和嘴巴，用一片檸檬切成兩半，當做小熊的耳朵，餐桌上活靈活現的一隻小熊出沒了。
  • 步驟 10/14
    時鐘煎蛋。 煎好的蛋，如果蛋黃在中心，就可以裝飾成一個時鐘煎蛋，哈哈。用黑芝麻和香菜梗裝飾下就可以，很形象吧。
  • 步驟 11/14
    其他形狀的。
  • 步驟 12/14
    花朵的。
  • 步驟 13/14
    也是花朵的。
  • 步驟 14/14
    米老鼠的。也是用番茄醬裝飾了下。
小貼士

煎蛋時可以在煎的過程中撒到上面些鹽。吃起來更有味道。

釋出於 2020-01-19
18
相關菜譜
寫評論