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韭菜花炒煎蛋
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謀怪手訪涎

比較簡單，清香的一道菜

食材
韭菜花 250g
雞蛋 2個
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把雞蛋放到燒好油鍋裡，煎好蛋
  • 步驟 2/4
    剷起煎蛋後把韭菜花放入鍋中翻炒，待七八成熟時加入煎好的雞蛋再翻炒幾下。
  • 步驟 3/4
    加入油，鹽，味精適量，出鍋裝盤上桌開吃。
  • 步驟 4/4
    搞定。
小貼士

韭菜花翻炒時注意火候，因為之後還要於煎蛋再炒一下，所以切記不要過火

釋出於 2018-12-25
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