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花式煎蛋
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無聊做飯的時候想哄哄老婆而製作的,大家可以配合其他示愛的菜式,在餐桌上浪漫一番
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2只
油
適量
鹽
適量
食用生粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
適量的生粉加入水,拌勻
步驟 2/11
在拌勻的生粉中打入兩個雞蛋,並且把雞蛋打散
步驟 3/11
在涼鍋中加入適量的油,並且把油在鍋中搖勻,倒入一半打散的雞蛋,倒入的雞蛋切記一定不能太多,薄薄的一層即可
步驟 4/11
開火,待雞蛋稍熟即可。盛起待用
步驟 5/11
另外的一半雞蛋重複步驟4
步驟 6/11
其中一張雞蛋餅做字,用剪刀剪出你想要的字,其中花朵的莖跟葉子必須剪下,其他字及心形可根據個人意願處理
步驟 7/11
另一張雞蛋餅做花,先對摺
步驟 8/11
再對摺三分一
步驟 9/11
朝一邊捲起
步驟 10/11
用刀斜向下45°左右切
步驟 11/11
最後把之前剪好的字和花在碟子上合體。好的,成功
小貼士
步驟3中的倒雞蛋入鍋需要注意不要太厚,要不然會糊
釋出於 2020-08-20
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