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糖寶便當
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祈禱

最近在追熱播大劇花千骨,還沒開播的時候就已經引來網友一片熱議,所以對該劇一直是滿懷期待的,劇情開場沒多久就出現了一個超萌的小傢伙,靈蟲糖寶,對著花千骨孃親孃親的把人的心都叫化了,只是後面糖寶變成真人就看不到這個可愛的小萌蟲了,昨天更看到新聞說糖寶1分鐘的製作費就要24萬,真的是好貴好貴啊,相比之下我的糖寶就造價就低多了,不但能看,還能吃,十一師兄和骨頭不會打我吧。

時間:1-2小時
食材
米飯 150g
西蘭花 100g
梅豆 50g
雞蛋 1個
小頭青 100g
生菜 100g
胡蘿蔔 50g
培根 2片
荔枝 100g
火鍋丸子 100g
適量
適量
香菇粉 適量
玉米澱粉 適量
草莓果醬 適量
裙帶菜 適量
黃瓜 適量
海苔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好食材。
  • 步驟 2/16
    蛋清蛋黃分離打散,分別加入少許玉米澱粉水。
  • 步驟 3/16
    不粘鍋不用抹油,小火將蛋液攤成蛋餅。
  • 步驟 4/16
    接著攤黃色蛋餅。
  • 步驟 5/16
    黃瓜切條用培根捲起。
  • 步驟 6/16
    不粘鍋加少許油兩面煎熟。
  • 步驟 7/16
    炒鍋放少許油,將梅豆放進去翻炒片刻,加少許水、食鹽、香菇粉,炒熟出鍋。
  • 步驟 8/16
    鍋裡放水加少許食鹽,放入西蘭花、青菜、火鍋丸子、胡蘿蔔煮一下,西蘭花和青菜水沸後就撈出。
  • 步驟 9/16
    料理棒將青菜打成泥。
  • 步驟 10/16
    青菜和米飯拌勻,保鮮膜包住米飯糰出糖寶的頭部、身體。
  • 步驟 11/16
    便當盒底部鋪上生菜,放上糖寶的身體。
  • 步驟 12/16
    胡蘿蔔和蛋餅切出糖寶的胳膊和腳。
  • 步驟 13/16
    海苔、蛋白、胡蘿蔔、裙帶菜,梅豆做出糖寶的眼睛、嘴巴等。
  • 步驟 14/16
    配件組合起來,草莓果醬在眼睛周圍畫一點。
  • 步驟 15/16
    雞蛋餅捲成花朵。
  • 步驟 16/16
    旁邊放上所有的蔬菜水果即可。
小貼士

米飯蒸的不能太硬也不能太軟,捏飯糰要稍微用力才不容易散掉,攤蛋餅要晃勻,然後小火。

釋出於 2022-07-10
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