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青菜蝦皮蒸蛋
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地板好硬荀潳芝

各種蔬菜都可以用來給小寶寶蒸蛋哦。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 1顆
無鹽蝦皮 1勺
蛋黃 1個
寶寶香油 2滴
寶寶鹽 0.1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋去掉蛋白。
  • 步驟 2/10
    菠菜焯水切碎。
  • 步驟 3/10
    蛋黃加溫水打散。
  • 步驟 4/10
    過濾掉泡沫。
  • 步驟 5/10
    加入菠菜。
  • 步驟 6/10
    放上無鹽蝦皮。
  • 步驟 7/10
    滴入香油。
  • 步驟 8/10
    開水上鍋中火蒸八分鐘。
  • 步驟 9/10
    取出撒上幾顆寶寶鹽攪拌均勻。
  • 步驟 10/10
    可以開動啦。
小貼士

菠菜需要先焯水去草酸。

釋出於 2020-02-07
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