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糯米酒枸杞蒸蛋
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滴臥嗣陝唾

糯米酒枸杞蒸蛋,簡單快捷,口感細膩嫩滑

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
糯米酒 50g
適量
溫開水 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米酒,雞蛋。
  • 步驟 2/6
    把糯米酒跟酒糟一起倒在碗裡。
  • 步驟 3/6
    加入少量的溫開水(喜歡甜的可以加點糖)
  • 步驟 4/6
    把雞蛋打在碗裡,加幾粒枸杞。
  • 步驟 5/6
    燒開水,把碗放下去蒸。
  • 步驟 6/6
    大概蒸15分鐘。
小貼士

1.糯米酒適量加入溫開水,這樣不會太濃烈,甜甜酒香。

釋出於 2020-01-08
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