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糯米酒雞蛋花
9.4萬 熱度
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朱莫莫牧致洎
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過年了,這碗糯米酒雞蛋花簡單易做,家宴請客倍受好評
時間:10分鐘內
食材
糯米酒
30ml
雞蛋
1個
枸杞子
適量
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
土雞蛋取出兩個,看食譜才用一個,所以,實際也只用了一個。糯米酒,超市買的。
步驟 2/9
將糯米酒倒入鍋內加適量清水開煮
步驟 3/9
雞蛋打入碗內,攪勻
步驟 4/9
泡幾個枸杞備用
步驟 5/9
鍋裡已經煮沸了
步驟 6/9
放入雞蛋液
步驟 7/9
用筷子攪碎
步驟 8/9
略煮加入枸杞子即可
步驟 9/9
出鍋入碗
小貼士
簡單易操作,清淡略帶甜。喜歡甜食的,可以加糖。
釋出於 2020-01-16
301
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