糯米酒雞蛋花
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朱莫莫牧致洎
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過年了,這碗糯米酒雞蛋花簡單易做,家宴請客倍受好評
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土雞蛋取出兩個，看食譜才用一個，所以，實際也只用了一個。糯米酒，超市買的。 -
步驟 2/9
將糯米酒倒入鍋內加適量清水開煮
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步驟 3/9
雞蛋打入碗內，攪勻
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步驟 4/9
泡幾個枸杞備用
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步驟 5/9
鍋裡已經煮沸了
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步驟 6/9
放入雞蛋液
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步驟 7/9
用筷子攪碎
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步驟 8/9
略煮加入枸杞子即可
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步驟 9/9
出鍋入碗
小貼士
簡單易操作，清淡略帶甜。喜歡甜食的，可以加糖。
釋出於 2020-01-16
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