蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法，味美好吃，營養受損少，老少皆宜。老公特別喜歡吃蒸蛋羹，我比較偏愛荷包蛋。為了老公，專門買了煮蛋器，這樣老公的早餐可以吃煮蛋，喝麥片。上班一族，也能在家做簡單的營養早餐。在家吃飯，基本上每餐都會給老公蒸個蛋羹，換著花樣的蒸蛋羹，有了煮蛋器很方便，簡簡單單也體現著我的一份心意。加點枸杞子，養肝明目,潤肺止咳，很適合夏秋兩季。