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蘋果瘦肉湯
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-Anonymous__

家裡的蓮子還是霞姐送的,要吃了,不然要長蟲了!上次和她吃飯,我說我總愛牙痛,她說可能是有虛火,給我帶了好些藥食同源的藥材,其中就有這蓮子!

時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉 150g
蘋果 1個
蓮子 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬瘦肉洗淨去筋膜切片
  • 步驟 2/5
    瘦肉裝碗放紅薯澱粉抓勻
  • 步驟 3/5
    蘋果去皮切塊、蓮子洗淨放瘦肉碗中
  • 步驟 4/5
    放入蒸鍋蒸半小時以上
  • 步驟 5/5
    蒸好後放鹽調味即可
小貼士

我這是小孩喝的只放鹽,大人喝的可以加點自己喜歡的調料!

釋出於 2019-11-29
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