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土魠魚炒飯
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最初的模樣班

利用沒吃完的土魠魚,把土魠魚撕一小片一小片的,加入櫻花蝦一起炒飯吃,真的是美味又好吃!!馬鮫魚又稱藍點馬鮫魚、鰆魚,俗名鱍魚、竹鮫,也稱土魠魚,肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密,是一種經濟價值較高的海產優質魚類。馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能.

時間:10-30分鐘
食材
土魠魚 70g
櫻花蝦 10g
綜合蔬菜粒 60g
雞蛋 1個
白米飯 210g
少許
黑胡椒粒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,把土魠魚撕一小片一小片
  • 步驟 2/7
    熱鍋後,倒入打散的雞蛋,用筷子拌炒一下,盛起備用
  • 步驟 3/7
    放入綜合蔬菜粒,拌炒
  • 步驟 4/7
    加入櫻花蝦,拌炒
  • 步驟 5/7
    放入米飯,拌炒勻
  • 步驟 6/7
    放入炒過的雞蛋和土魠魚片,拌炒
  • 步驟 7/7
    加入少許的鹽和黑胡椒粒,拌勻,即可
小貼士

鹽和黑胡椒粒,可依個人口味去增減

釋出於 2020-11-05
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