jxcaipu logo
培根意麵
5.5萬 熱度 127 收藏
-宏親-

第一次做意麵，賣相一般，但味道很不錯哦，醬汁很濃郁，孩子吃的很開心呀。　義大利麵的煮制過程很講究，一定要在水中加點鹽，這樣煮出來的麵條才有“咬勁”。很多人覺得義大利麵比中國的麵條硬很多，其實，這也是和健康相關的。一來硬麵充分吸收調料滋味更好吃;二來可以刺激咀嚼利於消化，非常適合減肥的人食用

時間:10-30分鐘
食材
培根 80g
意麵 150g
青椒 一個
青豆 少許
芝士 少許
油 一勺
鹽 2g
番茄醬 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好青椒，青豆和培根
  • 步驟 2/8
    準備好番茄醬和意麵
  • 步驟 3/8
    意麵燙熟，培根，青椒切好
  • 步驟 4/8
    下少許油放入培根煎香
  • 步驟 5/8
    然後把青椒和青豆放入煮熟
  • 步驟 6/8
    鍋裡下番茄醬和少許水和鹽熬煮好醬汁
  • 步驟 7/8
    意麵裝盤裡
  • 步驟 8/8
    淋上醬汁和培根即可
小貼士

1、煮意麵時候水裡放入少許鹽，煮的意麵有點底味

2、一般煮八分鐘就可以了，如果想吃軟一些的可以煮久一點

釋出於 2019-12-10
287
相關菜譜
寫評論