九層塔炒蛤蜊
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一個朋友的老家離海邊近,他們那裡好多捕蛤蜊,正好上來這邊,就給我們帶了好多,一下那麼多真不知道怎麼吃,我也不是很會料理這些東西的人,那也沒辦法,人家好心好意大老遠拿來了,你也不能丟掉吧,那就想辦法把它煮來吃了,就去買了九層塔炒來吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
九層塔,蛤蜊 -
步驟 2/6
鍋裡的油熱,放入大蒜,薑片炒香
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步驟 3/6
放入蛤蜊翻炒
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步驟 4/6
再放入醬油,炒到蛤蜊都張開了
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步驟 5/6
再放入九層塔
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步驟 6/6
拌炒一下就可以了
小貼士
蛤蜊要泡水,滴一滴油進去,讓它吐一下沙子
釋出於 2019-08-15
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