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九層塔炒羊肉
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resent瘦弱

熟悉我的朋友都知道我是多麼的喜歡香料,這次用了新鮮剛摘回來的九層塔搭配羊肉,味道很好。

時間:10分鐘內
食材
羊肉 300g
九層塔 50g
黃瓜 500g
橄欖油 適量
薑片 適量
香辣醬 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燒熱鍋倒入橄欖油把薑片放入。
  • 步驟 2/5
    然後加入羊肉片開始大火猛炒。
  • 步驟 3/5
    炒至斷生入放一小勺香辣醬翻炒均勻(也可不放)。
  • 步驟 4/5
    倒入黃瓜一起翻炒。
  • 步驟 5/5
    炒均勻後調入少許生抽白糖,熄火之後放入九層塔攪拌一下即可上碟。
小貼士

黃瓜不宜炒久。

釋出於 2019-12-12
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