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番茄魚骨湯
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賜憑粕老揮
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魚骨湯這麼做,倆孩子搶著吃,清甜鮮美無腥味,天天嚷著要喝!
時間:10-30分鐘
食材
魚骨
300g
番茄
200g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
姜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
魚骨多成小塊
步驟 2/7
準備好番茄
步驟 3/7
熱油鍋,先把魚骨煎至兩面金黃色,胡蘿蔔切條,番茄一開四,姜拍扁
步驟 4/7
湯鍋內加入適量清水,加入姜塊,燒開後,加入胡蘿蔔,煲5分鐘
步驟 5/7
加入番茄和魚骨,再煲10分鐘
步驟 6/7
加入鹽調味即可
步驟 7/7
成品
小貼士
魚骨也可以不煎,不過煎香魚骨再煲湯,湯會更香
釋出於 2019-12-11
310
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