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洋蔥番茄羊肉湯
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羊肉湯的好做法,教你做出美味羊肉湯,四季都可以吃~

時間:1-2小時
食材
羊肉 150g
番茄 1個
洋蔥 1/3個
鹽 適量
香菜 2棵
蒜 1瓣
姜 3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料；
  • 步驟 2/7
    鍋中加2片薑片燒開，放入切小塊的羊肉汆水；
  • 步驟 3/7
    鍋中加水5碗，放入羊肉和剩下的1片薑片，大火燒開後撇去浮沫，轉小火煲1個小時；
  • 步驟 4/7
    番茄切塊；洋蔥切片；蒜切片；
  • 步驟 5/7
    香菜洗淨切段；
  • 步驟 6/7
    然後下蒜片、番茄和洋蔥煲半個小時；
  • 步驟 7/7
    最後加入香菜段，加鹽調味就可以喝了。。
小貼士

或用羊排煲湯。

釋出於 2020-02-10
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