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洋蔥番茄玉米碎
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謀怪手訪涎

一道老少皆宜的美食,洋蔥番茄玉米碎,味道特別好

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
洋蔥 100g
小西紅柿 6個
油 適量
鹽 適量
熟玉米粒 適量
糖 適量
黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小西柿5-6個，洋蔥半個。
  • 步驟 2/8
    洋蔥切小丁。
  • 步驟 3/8
    小西紅柿洗淨後對半切開，玉米蒸熟後用刀切下玉米粒兒備用。
  • 步驟 4/8
    雞蛋1個，加適量鹽、糖打成蛋液。
  • 步驟 5/8
    鍋內放油，油熱後先炒香洋蔥，然後下小西紅柿，翻炒一會。
  • 步驟 6/8
    待西紅柿變軟放入玉米粒兒，加鹽、糖翻炒。
  • 步驟 7/8
    淋入雞蛋液，撒適量黑胡椒粉。
  • 步驟 8/8
    待蛋液凝固後，翻炒均勻，出鍋。
小貼士

雞蛋加少許白糖炒出來更鬆軟。

釋出於 2019-12-23
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