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青菜雞蛋湯
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帆布鞋regulation

這是一款色香味俱全的菜湯,不光是味覺享受,也是視覺的享受。

時間:10分鐘內
食材
青菜 200g
雞蛋 1個
鞭筍 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青菜洗淨,切短。
  • 步驟 2/5
    雞蛋磕開,打撒。
  • 步驟 3/5
    鍋中放水和切片的鞭筍一起先煮。
  • 步驟 4/5
    加入青菜和少許鹽。
  • 步驟 5/5
    一會兒後,就加入蛋液,很快就起鍋。
小貼士

雞蛋最好選用土雞蛋,那樣味道和顏色會更好看。

釋出於 2019-12-11
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