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炒雙菇
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麻木不人賁唄中

大家可以經常吃菌菇類，對身體可有好處了。

時間:10-30分鐘
食材
鮮香菇 12朵
雞腿菇 2朵
胡蘿蔔 1根
蔥 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮香菇、雞腿菇、胡蘿蔔、蔥。
  • 步驟 2/8
    將食材洗淨，鮮香菇切半，胡蘿蔔、雞腿菇分別切片，蔥切末。
  • 步驟 3/8
    鍋熱放油，油熱後放入胡蘿蔔，煸炒兩下。
  • 步驟 4/8
    隨後，放入鮮香菇。
  • 步驟 5/8
    又放入雞腿菇。
  • 步驟 6/8
    翻炒幾下。
  • 步驟 7/8
    放入鹽和水。
  • 步驟 8/8
    加蓋燒開後，燜2分鐘，再放入雞精，蔥花，翻炒即裝盤。
小貼士

1.在烹飪中，胡蘿蔔可最先放，不易熟。

釋出於 2024-12-21
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