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魚丸西蘭花湯
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自彼諗蝕殼_

這個魚丸西蘭花湯真的要推薦給大家,湯特別鮮美,而且魚丸自己回來剁,也特別的新鮮,還有西蘭花的爽口,還有美味的湯,一個菜有肉、有菜、還有湯,相信你試了也會喜歡的。

時間:10-30分鐘
食材
鯇魚肉 100g
西蘭花 350g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鯇魚肉、西蘭花
  • 步驟 2/5
    魚肉剁茸,調味後擠出丸子形狀
  • 步驟 3/5
    熱鍋下油,爆香薑片,加入魚丸炒到變色
  • 步驟 4/5
    加入適量的水,水開後,加入西蘭花
  • 步驟 5/5
    下鹽調味即可
小貼士

魚丸先炒過再加水,不要直接放入水中煮,煎過的魚丸吃起來特別香,而且湯也比較濃

釋出於 2019-12-12
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