土豆片炒火腿
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境槍乘克剿
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很簡單的一道菜，喜歡的朋友可以做一做。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
土豆去皮洗乾淨，青椒洗乾淨備用 -
步驟 2/6
土豆洗淨，切成片，用水沖洗，使上面附著的澱粉去掉
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步驟 3/6
火腿切片，大小和土豆差不多，蔥切成段狀，青椒切小段，蒜拍碎
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步驟 4/6
先把鍋燒熱，倒入油，微熱後放入蔥、花椒爆香倒入準備好的土豆片翻炒
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步驟 5/6
等土豆炒的稍許變色的時候，此時鍋裡有即將粘鍋的跡象，加入少許開水放入火腿加醬油翻炒
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步驟 6/6
然後放青椒和蒜末翻炒片刻，放入鹽和味精，關火，一道香噴噴的土豆片炒火腿就出鍋啦！
小貼士
切完的土豆片用水沖洗，使上面附著的澱粉去掉
釋出於 2020-03-18
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