jxcaipu logo
辣椒炒年糕
7.4萬 熱度 97 收藏
theme香水

某天土匪爸又不回家吃飯，我又偷“腥”了。買茄子時，老闆隨手送我幾個小辣椒，和年糕一起炒著吃。媽呀，辣死我了！我是吃一口菜，辣；再吃一口飯，還辣；再來一口冷開水，還是辣！土匪更不敢吃了，給他熱的剩湯，冬瓜龍骨湯，不敢虐待他。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 5個
豆腐乾 1塊
年糕 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料，年糕掰開，辣椒和豆乾切絲，蒜切末。
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油將辣椒炒至表面起皺。
  • 步驟 3/6
    鏟到一邊，下蒜末爆香。
  • 步驟 4/6
    下年糕和豆腐乾翻炒。
  • 步驟 5/6
    年糕炒軟時下生抽和鹽。
  • 步驟 6/6
    炒勻出鍋。
小貼士

辣死人不償命的菜。

釋出於 2019-09-26
16
相關菜譜
寫評論