提起油豆腐,就會想起媽媽做的菜,兒時,特別愛吃豆腐,而更愛的,就是媽媽做的油豆腐,那時把油豆腐洗好,放一點黃豆醬,簡單的一蒸,就是一道美味了,現在油豆腐依然是我們愛吃的菜,只不過,會改變一些做法,當然蒸油豆腐依然是我們愛吃的,這次,我也學媽媽來做一個肉燜油豆腐,這樣的油豆腐汁很足,吃起來軟軟的,也很入味呢
油豆腐切開以後,更容易入味呢