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豬肉燜油豆腐
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你畫的像坨屎

油豆腐,漢族傳統名菜,北方稱之為豆腐泡,是豆腐的炸制食品,主要原料為黃豆,經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成,體積約八立方厘米,既可做蒸、炒、燉之主菜,又可為各種肉食的配料,其色澤金黃,

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
油豆腐 150g
1根
2勺
1勺
醬油 2勺
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把買回來的食材準備好,切好備用
  • 步驟 2/5
    然後下入油豆腐
  • 步驟 3/5
    放適量的水,鹽和油,燜一下
  • 步驟 4/5
    然後下入豬肉煮熟,後放入蠔油
  • 步驟 5/5
    出鍋前撒上蔥花
小貼士

油豆腐要燜軟一點才好吃

釋出於 2019-11-01
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