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臘腸蝦仁炒茭白
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小鹿slumber

適合上班族的快手菜。做法簡單,味道鹹鮮。

時間:10分鐘內
食材
茭白 250g
廣式臘腸 80g
蝦仁 100g
生抽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    炒鍋下油,下香腸煸炒。
  • 步驟 2/6
    煸炒至香腸熟後,鏟到鍋邊。
  • 步驟 3/6
    下蝦仁同炒。
  • 步驟 4/6
    炒至蝦仁變色。
  • 步驟 5/6
    下切好的茭白同炒。
  • 步驟 6/6
    下生抽和蠔油調味,翻炒勻後出鍋。
小貼士

生抽蠔油有鹹味,不用另外下鹽。

釋出於 2020-03-19
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