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臘腸蝦仁炒茭白
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小鹿slumber
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適合上班族的快手菜。做法簡單,味道鹹鮮。
時間:10分鐘內
食材
茭白
250g
廣式臘腸
80g
蝦仁
100g
生抽
適量
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
炒鍋下油,下香腸煸炒。
步驟 2/6
煸炒至香腸熟後,鏟到鍋邊。
步驟 3/6
下蝦仁同炒。
步驟 4/6
炒至蝦仁變色。
步驟 5/6
下切好的茭白同炒。
步驟 6/6
下生抽和蠔油調味,翻炒勻後出鍋。
小貼士
生抽蠔油有鹹味,不用另外下鹽。
釋出於 2020-03-19
205
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