菜椒炒雞蛋
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一旦簡單易做的家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
菜椒去籽洗淨切成條。 -
步驟 2/8
蔥姜切成末。
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步驟 3/8
雞蛋放入碗中打成蛋液。
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步驟 4/8
鍋中下油，放入打好的蛋液炒至八成熟盛出備用。
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步驟 5/8
另起鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
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步驟 6/8
放入菜椒炒至變色。
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步驟 7/8
再放入雞蛋，加入清水，蔥薑末，鹽。
-
步驟 8/8
翻炒均勻出鍋即可。
小貼士
炒雞蛋的時候一定要多放一些有，這樣炒出來的嫩。
釋出於 2019-09-23
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