jxcaipu logo
芹菜煎餅
7.2萬 熱度 113 收藏
一輛misfortune

新鮮的芹葉，富含比芹菜更多的營養成份。選取較嫩的芹葉，做成煎餅吧，咬一口，滿中芹菜的清香。記得哦，以後芹葉不許丟

時間:10分鐘內
食材
芹葉 15g
麵粉 80g
雞蛋 1個
鹽 適量
油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    焯好的芹葉切碎。
  • 步驟 2/6
    加雞蛋。
  • 步驟 3/6
    加入麵粉、蔥花、鹽
  • 步驟 4/6
    加適量水調成麵糊。
  • 步驟 5/6
    鍋中放少許油，倒入麵糊，均勻轉開。
  • 步驟 6/6
    中小火蓋蓋慢烙，底面起殼後翻面再烙出鍋切塊即可。
小貼士

配上點用味極鮮、醋、辣椒油調的汁味道更佳哦！

釋出於 2020-08-20
192
相關菜譜
寫評論