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芹菜煎餅
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芹菜換個花樣吃,非常簡單的材料,非常簡單的做法。作為早點,再搭配上牛奶,很不錯哦~
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
100g
玉米澱粉
50g
芹菜
50g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
白糖
1/4小勺
白胡椒粉
1/4小勺
紅椒
20g
香菇
3個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備材料。芹菜洗淨後,切碎。香菇洗淨,切碎。辣椒洗淨,切碎。
步驟 2/5
麵粉里加入玉米澱粉混合均勻,加入水,攪拌成提起可以流動狀的麵糊。 將芹菜碎、紅椒末、香菇碎放入麵糊中,攪拌均勻。鹽、雞粉、糖、白胡椒粉調味,攪拌均勻。
步驟 3/5
平底鍋中油燒熱,舀出面糊,倒入模具中。
步驟 4/5
小火煎至兩面微黃色。
步驟 5/5
轉中火,慢慢將兩面煎至金黃色。
小貼士
香菇也可以用幹香菇代替,泡香菇的水代替清水。
釋出於 2019-11-06
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